Temiz Etiket
Doğal Biyo-İçerik
Analiz Sertifikalı
CoA & MSDS Mevcut
İzlenebilirlik
Parti Bazlı Kontrol
Stabilizerler
Kod: FG-STB-01
Fonksiyonel Hidrokolloid & Stabilizer Karışımları
Sütlü tatlılar, soslar ve dondurmalarda kusursuz gövde ve erime direnci sağlayan hidrokolloid sinerjisi.
Teknik Spesifikasyonlar
Form
Krem renkli mikronize toz
Viskozite
Özel mPa.s standardizasyonu
Ürün Açıklaması & Mekanizması
Keçiboynuzu gamı, guar ve ksantan kombinasyonu ile sinerjik jel kuvveti ve soğukta viskozite stabilitesi kazandıran formülasyon.
STABİLİZERLER
| Ürün | İçerik | Kullanımı |
|---|---|---|
| Fer Tortilla | Buğday unu, bitkisel lifler, keten unu, deniz yosunu, sodyum fosfat, buğday nişastası, asitlik düzenleyici | Herşey içinde tortilla yapımı için hazır karışım |
| Fer Biscuit | Buğday unu, bitkisel lifler, keten unu, deniz yosunu, sodyum fosfat, buğday nişastası, asitlik düzenleyici | Herşey içinde bisküvi yapımı için hazır karışım |
| Fer Cake | Buğday unu, bitkisel lifler, keten unu, deniz yosunu, sodyum fosfat, buğday nişastası, asitlik düzenleyici | Herşey içinde kek yapımı için hazır karışım |
| Fer Waffle&Crepe | Buğday unu, bitkisel lifler, keten unu, deniz yosunu, sodyum fosfat, buğday nişastası, asitlik düzenleyici | Herşey içinde waffle ve krep yapımı için hazır karışım |
Temel Avantajlar
Yüksek süspansiyon yeteneği
Asit ve ısıya dayanıklılık
Pürüzsüz akışkanlık profili
Önerilen Uygulamalar
Dondurma & Sorbe
Ketçap & Mayonez
Meyve Preparatları
Bu Ürün İçin Numune & Teklif İsteyin
Ar-Ge ve fabrika testleriniz için 24-48 saatte numune sevkiyatı.