Et Sektörü

Ferment Food, et sektörüne yönelik doğal, sağlıklı ve etkili koruma çözümleri sunarak ürün kalitesini ve raf ömrünü artırmaya odaklanmaktadır. Et ürünlerinde doğal içerikler arayan üreticiler için, sentetik katkılara alternatif oluşturan **doğal koruyucular** ve mikroorganizmalara karşı güçlü direnç sağlayan **biyoteknolojik koruyucular** ile güvenli bir koruma sağlar. Ayrıca, et ürünlerinin tazeliğini koruyan ve dokusunu güçlendiren **stabilizerler** ve **enzimler** sayesinde ürünler daha kaliteli bir yapıya kavuşur.

Lezzet ve görsellik açısından da et sektörüne geniş çözümler sunuyoruz. Ürünlerin doğal aromasını destekleyen **doğal aromalar**, canlı renk tonları sağlayan **renklendiriciler**, ve zengin bitki özleri içeren **oleoresinler** ile daha çekici ve lezzetli ürünler elde edilmektedir. **Lifler** ise, et ürünlerinin yapısını destekleyerek su tutma kapasitesini ve dokusal kalitesini artırır. Ferment Food olarak, müşterilerimizin et ürünlerinde doğal ve sürdürülebilir içerikler kullanarak tüketici beklentilerini en iyi şekilde karşılamalarını sağlıyoruz.